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Stoppt vegane Ernährung das biologische Altern?

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  Eine aktuelle Studie scheint anzudeuten, dass ein veganer Menüplan die biologische Alterung binnen weniger Wochen anhält – doch ganz so einfach ist es nicht Über wenige Ernährungsthemen wird so leidenschaftlich diskutiert, wie über die Frage: mit oder ohne tierische Produkte? Ob man einen veganen Lebensstil pflegt oder doch den persönlichen Speiseplan mit Fleisch, Fisch, Milch und Eiern bereichert, ist eine hochemotionale Angelegenheit, zumal es hier um Entscheidungen geht, die über das alltägliche Menü weit hinausgehen: Provegane Positionen können für sich beanspruchen, einen deutlich umwelt-, tier- und vor allem klimafreundlicheren Lebensstil zu praktizieren. Andererseits wird Veganerinnen und Veganern gern ein geradezu messianisches Sendungsbewusstsein unterstellt, und es wird kritisiert, dass sie ihren Körpern mit einer rein pflanzlichen Ernährung letztlich nichts Gutes tun. Vitamine und Spurenelemente Doch was sagt die Wissenschaft dazu? Die Ergebnisse gehen hier teilw...

Krafttraining ist die neue Wunderpille

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  Krafttraining ist die neue Wunderpille Prinzipiell gilt ohne körperliche Bewegung ist Gesundheit überhaupt nicht denkbar. Bewegen wir uns ,kommt es in unserem Körper zu einem komplexen Zusammenspiel von Muskeln, Skelett und Organen. Damit alles funktioniert ,muss auch alles regelmäßig beansprucht werden. Hier gilt  USE  it oder  LOSE  it  Das gilt ganz besonders für unsere Muskeln. Das hat man lange unterschätzt . Über Jahre galt Ausdauertraining als Patentrezept , das zweifelsfrei wertvoll für die Gesundheit und gut für das Herz Kreislauf System ist. Heute wissen wir aber , dass besonders intensive Workouts zum Trainieren unserer Muskeln ein Wundermittel für die eigene Gesundheit sind. Der menschliche Körper besitzt mehr als 650 Muskeln. Sie steuern und stabilisieren aber nicht nur Bewegungen sondern sie sind das größte Stoffwechselorgan unseres Körpers. Die Masse der Muskeln eines Menschen macht im Schnitt etwa ein Drittel seiner Gesamtk...

Besser und gesünder altern

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  Auch im hohen Alter geistig und körperlich fit zu bleiben – das ist problemlos möglich. Forscher wissen, worauf es ankommt. Wo willst Du in 800 Jahren leben?“ Ganz so viele Jahre, wie die Partei für schulmedi­zinische Verjüngungsforschung auf Plakaten zur Europawahl versprach, müssen es für die meisten Menschen nicht sein. Möglichst lange selbständig, gesund und geistig wach zu bleiben und noch den 100. Geburtstag zu feiern – davon jedoch träumen viele. Das ist nicht nur möglich. Die Forschung rüttelt derzeit gar an der Frage, ob ein schwindendes Gedächtnis, kognitiver Verfall und Gebrechlichkeit überhaupt zwangsläufig zum Altern gehören. Der Gegen­beweis sind die Super-Ager. Das sind Menschen, die jenseits des 80. Lebensjahrs in Gedächtnistests noch abschneiden, als wären sie dreißig Jahre jünger. Wie viele Menschen Super-Ager sind, ist unklar. Zwar haben nur wenige im Alter ein derart fittes Denkorgan. Wissenschaftler hoffen aber, von diesen Extrempersonen etwas für die All...

Müssen Frauen anders Intervallfasten als Männer ?

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Ja laut neusten Studien sollten Frauen anders Intervallfasten als Männer und zwar alle Frauen die noch einen regelmäßigen Zyklus haben und nicht hormonell verhüten.   Frauen können während ihres Zyklus Intervallfasten aber sie müssen einige Regeln mehr beachten: 1.Menstruationsphase: ( Tage 1-7) Beginnen sie mit einem Fasten von 10 -12 Stunden , da Frauen geringere Glykogenspeicher haben als Männer. Frauen sollten grundsätzlich nicht länger als 14 Stunden fasten Steigern Sie bei Bedarf die Intensität ihres Workouts. Trinken Sie viel Wasser und essen sie eisenreiche Lebensmittel wie Spinat und grünes Blattgemüse. Magnesiumhaltige Lebensmittel können bei Verkrampfungen und Regelschmerzen helfen. 2. Proliferationsphase (Tage 8-14) In dieser Phase können Sie ein längeres Fasten (1 -2 Stunden mehr als üblich ) ausprobieren   Erhöhen Sie ihrer Kohlenhydrataufnahme um genügend Energie im Training zu haben. Ihre Insulinintensivität ist in dieser Zeit ausgezeichnet 3. Ovulati...

Was sagt der Phasenwinkel aus?

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  Wie der Phasenwinkel Ihre Ernährungsberatung verändert! Als Ernährungsberater stehen Sie täglich vor der Herausforderung, Ihren Patienten bestmögliche Empfehlungen zu geben, um ihre Gesundheit zu fördern und Krankheiten vorzubeugen. Doch wie können Sie sicherstellen, dass Ihre Ratschläge tatsächlich die gewünschte Wirkung erzielen? Stellen Sie sich vor, Sie hätten eine Methode, die Ihnen einen präzisen Einblick in die Zellgesundheit Ihrer Patienten gibt und Ihnen so hilft, die Effektivität Ihrer Ernährungspläne zu überprüfen und diese gezielt zu optimieren verändert Die Zellgesundheit als Schlüssel zum Erfolg Wussten Sie, dass Ihr Körper aus circa 3 Billionen Zellen besteht? Diese Zellen sind essentiell für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden. Krankheiten, Stress und ein ungesunder Lebensstil können jedoch die Zellen schädigen und Ihr Immunsystem beeinträchtigen. Dies führt zu einem erhöhten Risiko für zahlreiche Erkrankungen wie Infektionskrankheiten, Diabetes Typ 2, Nier...

Was ist das neue Trendgetränk Glow Coffee?

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  Wer morgens nach dem Aufwachen zuerst einen Kaffee benötigt, fühlt sich meist eher erschöpft als "glowy". Der Trend "Glow Coffee" verspricht jedoch genau diesen Effekt und ist mehr als nur Kaffee gemischt mit Kollagenpulver. Wir erläutern, was hinter dem Trend steckt und was man darüber wissen sollte. Glow Coffee: Woher stammt der Name? J ene, die sich bereits mit Kollagenpulver beschäftigt haben, wissen um dessen potenziell positive Auswirkungen auf den Körper. Studien zeigen Verbesserungen in Faltentiefe und Hautelastizität durch die Einnahme von Kollagenhydrolysat.  Ob diese Effekte jedoch sichtbar sind, bleibt fraglich. .Eine einfache Methode, dem Körper zusätzliches Kollagen zuzuführen, ist das Einmischen in den morgendlichen Kaffee. Diese Methode ist bei vielen Nutzern beliebt, da weder Koffein noch (Pflanzen-)Milch die Aufnahme der Kollagenpeptide beeinträchtigen. Wie andere Proteine, die wir mit der Nahrung aufnehmen, werden sie im Verdauungstrakt in ihre ...

Wie gesund ist es auf Zucker zu verzichten?

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Zucker schmeckt gut und hilft durch Energielöcher und Stimmungstiefs. Aber er ist auch ungesund. Welche Auswirkungen hat ein hoher Zuckerkonsum auf den Körper und welche Effekte hat der Verzicht auf Süßes? Ein Donut hier, eine Kugel Eis da - Süßes ist gut für die Laune und gibt Energie. Deshalb ist der Heißhunger darauf auch immer dann besonders groß, wenn wir gestresst sind oder einen Stimmungsaufheller benötigen. Der Effekt wirkt allerdings nur kurz. Und auf Dauer ist ein hoher Zuckerkonsum der Gesundheit abträglich, er steht im Verdacht krank zu machen. Mehr als zehn Prozent des täglichen Kalorienbedarfs sollten Süßigkeiten bei Kindern nicht ausmachen, das empfiehlt die Weltgesundheitsorganisation WHO und die Deutsche Gesellschaft für Ernährung DGE. Die Weltgesundheitsorganisation empfiehlt seit 2015 möglichst nicht mehr als etwa 25 Gramm "freien Zucker" pro Tag zu sich zu nehmen. Insgesamt sollten Erwachsene die Menge von 25 bis 50 Gramm Zucker nicht überschreiten. Das ...