Warum werden Japaner so alt – und was können wir von ihnen lernen?
Japan hat gerade wieder Schlagzeilen gemacht: Erstmals leben dort mehr als 100.000 Menschen, die 100 Jahre oder älter sind. Damit setzt sich ein Trend fort, der seit über fünf Jahrzehnten ununterbrochen anhält – Jahr für Jahr ein neuer Rekord. Rund 88 Prozent dieser Hundertjährigen sind Frauen, und Japan hält damit weiterhin den Titel als das Land mit der höchsten Lebenserwartung weltweit. Für dich als jemanden, der sich mit Ernährung, Gewicht und Training beschäftigt, ist das mehr als eine kuriose Randnotiz. Es ist ein riesiges, natürliches Langzeit-Experiment: Was passiert, wenn ein ganzes Land über Jahrzehnte hinweg bestimmte Ernährungs- und Bewegungsgewohnheiten pflegt? In diesem Beitrag schauen wir uns an, welche Faktoren die Wissenschaft für diese außergewöhnliche Langlebigkeit verantwortlich macht – und was davon sich tatsächlich auf unseren Alltag übertragen lässt. Die Zahlen hinter der Meldung Der aktuelle Rekord ist kein Ausreißer, sondern der vorläufige Höhepunkt...
