Schützt täglicher Konsum von Joghurt, Probiotika und Präbiotika vor Darmkrebs?
Grundlage: Tu, C.-W. und Wang, H.-L. (2026): „Association between probiotic, prebiotic, and yogurt consumption and colorectal cancer: real-world evidence from the US NHANES“, veröffentlicht in Nutrition & Diabetes . Die Studie untersucht anhand von US-amerikanischen NHANES-Daten, ob der Konsum von Joghurt, Präbiotika oder Probiotika mit der Häufigkeit von Darmkrebs bei Erwachsenen ab 50 Jahren zusammenhängt. 1. Einleitung Das kolorektale Karzinom, also Krebs des Dick- oder Enddarms, gehört weltweit zu den bedeutendsten Krebserkrankungen. Seine Entstehung wird nicht durch einen einzelnen Faktor bestimmt, sondern durch ein Zusammenspiel aus genetischer Veranlagung, Lebensstil, Umweltbedingungen und Ernährung. Besonders gut belegt ist, dass bestimmte Ernährungsgewohnheiten das Risiko beeinflussen können: Ein hoher Verzehr von rotem und verarbeitetem Fleisch gilt als ungünstig, während eine ballaststoffreiche Kost mit einem geringeren Risiko in Verbindung gebracht wird. In...