Fit4consult Bildungsakademie

  1. Was ist Glycin? Glycin ist die kleinste proteinbildende Aminosäure und kommt in nahezu allen Eiweißen des Körpers vor. Obwohl Glycin traditionell als „nicht-essenziell“ gilt, weil der Körper es selbst herstellen kann, wird in der Forschung diskutiert, ob die Eigenproduktion in bestimmten Lebensphasen oder bei erhöhtem Bedarf immer ausreicht. Besonders wichtig ist Glycin für Kollagen, Glutathion, Kreatin, Häm, Gallensäuren und verschiedene Stoffwechselwege. Als Supplement ist Glycin vor allem deshalb interessant, weil es mehrere Eigenschaften kombiniert: Es schmeckt leicht süß, ist wasserlöslich, meist gut verträglich und wird in Gramm-Dosierungen eingesetzt. Gleichzeitig sollte Glycin nicht als Wundermittel verstanden werden. Die stärkste praktische Evidenz liegt derzeit bei der Unterstützung der Schlafqualität; viele weitere Vorteile sind biologisch plausibel, aber klinisch noch nicht abschließend bewiesen. 2. Glycin als Süßstoff und alltagstaugliches Pulver Der Name ...

  Grundlage: Tu, C.-W. und Wang, H.-L. (2026): „Association between probiotic, prebiotic, and yogurt consumption and colorectal cancer: real-world evidence from the US NHANES“, veröffentlicht in Nutrition & Diabetes . Die Studie untersucht anhand von US-amerikanischen NHANES-Daten, ob der Konsum von Joghurt, Präbiotika oder Probiotika mit der Häufigkeit von Darmkrebs bei Erwachsenen ab 50 Jahren zusammenhängt. 1. Einleitung Das kolorektale Karzinom, also Krebs des Dick- oder Enddarms, gehört weltweit zu den bedeutendsten Krebserkrankungen. Seine Entstehung wird nicht durch einen einzelnen Faktor bestimmt, sondern durch ein Zusammenspiel aus genetischer Veranlagung, Lebensstil, Umweltbedingungen und Ernährung. Besonders gut belegt ist, dass bestimmte Ernährungsgewohnheiten das Risiko beeinflussen können: Ein hoher Verzehr von rotem und verarbeitetem Fleisch gilt als ungünstig, während eine ballaststoffreiche Kost mit einem geringeren Risiko in Verbindung gebracht wird. In...