Ketogene und Low‑Carb‑Diäten: Auswirkungen auf anaerobe Leistungsfähigkeit
Eine aktuelle systematische Übersichtsarbeit und Meta-Analyse, erschienen in der Fachzeitschrift Nutrients (2026), untersucht systematisch, wie sich ketogene Diäten (KD) und Low‑Carb‑Diäten (LCD) auf anaerobe Leistungsparameter bei kompetitiven Athleten auswirken. Die Kernbotschaft der Arbeit ist eindeutig: Während einmalige maximale anaerobe Leistungen unter Umständen erhalten bleiben oder marginal verbessert sein können, werden wiederholte hochintensive Belastungen durch diese Ernährungsstrategien signifikant beeinträchtigt. Die Gesamtdatenlage spricht nicht für einen leistungssteigernden Effekt von Low‑Carb- oder ketogenen Ernährungsformen im Bereich der anaeroben Athletik. Studienhintergrund und Forschungsziel Der Zusammenhang zwischen Ernährung und sportlicher Leistungsfähigkeit ist seit Jahrzehnten Gegenstand intensiver sportwissenschaftlicher Forschung. Während die Bedeutung von Kohlenhydraten für die Ausdauerleistung gut dokumentiert ist, bestand hinsichtlich anaerob...