SAFS & Beta Bildungsakademie

  Das Hormon GLP-1 ist seit dem Hype um die   Abnehmspritzen in aller Munde. Wie funktioniert das Hormon und was für Aufgabe hat es im menschlichen Körper? GLP-1 steht für Glucagon-like Peptid-1 und gehört zur Gruppe der Inkretinhormone, die eine zentrale Rolle im Glukosestoffwechsel spielen. Es wird überwiegend von den L ‑ Zellen im distal verlaufenden D ü nndarm (Ileum) sowie im Kolon synthetisiert und nach der Nahrungsaufnahme ins Blut freigesetzt. Das Hormon übt mehrere wichtige Wirkungen aus: Es stimuliert die glukoseabhängige Insulinsekretion in der Bauchspeicheldrüse, was bedeutet, dass die Ausschüttung von Insulin nur dann verstärkt wird, wenn der Blutzuckerspiegel erhöht ist. Gleichzeitig hemmt GLP-1 die Freisetzung von Glukagon, einem Hormon, das normalerweise den Blutzuckerspiegel anhebt. Darüber hinaus führt GLP-1 zu einer Verzögerung der Magenentleerung, was zu einer gleichmäßigeren Blutzuckerantwort nach dem Essen beiträgt und ein langanhaltendes Sättig...

  In der Fitnesswelt hält sich hartnäckig die Annahme, dass effektives Muskelwachstum nur durch Training bis zum absoluten Muskelversagen möglich ist – also bis zu dem Punkt, an dem keine weitere Wiederholung mehr möglich ist. Doch immer mehr Studien stellen dieses Dogma infrage und bringen praktikablere, alltagstaugliche Trainingsansätze ins Spiel. Die aktuelle Studie greift dieses Thema auf und liefert neue, differenzierte Einblicke: Wie effektiv ist ein minimalistisches Trainingsprogramm mit nur einem Satz pro Übung – und muss dabei wirklich bis zum Muskelversagen trainiert werden? Zusätzlich wurde untersucht, wie zuverlässig Trainierende ihre eigene Belastungsgrenze mithilfe der " Reps in Reserve"-Methode (RIR) einschätzen können – eine Methode, die gerade in der evidenzbasierten Trainingsplanung zunehmend an Bedeutung gewinnt. Das Ziel der Studie war also zweifach :   Vergleich der Effekte von Training bis zum Muskelversagen (FAIL) vs. Training mit zwei Wiederholu...

  Fruchtzuckerhaltige Getränke können den Hormonhaushalt aus dem Gleichgewicht bringen – insbesondere bei Frauen. Eine aktuelle Studie aus den Niederlanden zeigt, dass selbst mäßige Mengen an Fruktose aus Softdrinks mit einer erhöhten Wahrscheinlichkeit für einen gesteigerten Androgenspiegel verbunden sein können. Frauen, die auch nur mäßige Mengen an Fruktose aus zuckerhaltigen Getränken zu sich nehmen, haben mit größerer Wahrscheinlichkeit einen erhöhten Androgenspiegel. Laut einer aktuellen Studie der Maastricht University Centers in den Niederlanden reiche schon die Menge von etwa zwei Dritteln einer Dose Limonade pro Tag aus um ein Ungleichgewicht des Hormonhaushaltes zu verursachen. Fruktose wird in der Leber verstoffwechselt, wo auch die Sexualhormon-bindenden Globuline produziert werden. Zuviel Fruktose reduziert die Bildung der Globuline. Als Folge steigen die freien Androgene an, was bei Frauen Probleme wie Akne oder Hirsutismus verstärken kann Das könne laut Forsch...

  Ob Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Osteoporose oder Übergewicht - regelmäßige körperliche Aktivität bis ins hohe Alter ist für die Prävention und Behandlung vieler Krankheiten von zentraler Bedeutung. Neben den körperlichen Vorteilen wirkt sich Sport auch positiv auf die psychische Gesundheit älterer Menschen aus. Sportliche Aktivitäten fördern das soziale Miteinander und können kognitive Funktionen wie das Gedächtnis verbessern. Doch welche Sportarten sind für ältere Menschen am besten geeignet? Sollte man eher auf Ausdauer- oder Kraftsport setzen? Und welche Rolle spielt eine eiweißreiche Ernährung? Hier finden Sie einen Überblick über die aktuelle Studienlage zu diesen und weiteren Fragen rund um das Thema Sport im Alter. Sport ist gesund. Älteren Menschen sollte man jedoch einige wichtige Ratschläge mit auf den Weg geben. Muskelerhalt hat im Alter Priorität Ab dem 30.Lebensjahr beginnen physiologische Abbauprozesse wie Sarkopenie und Osteopenie. So zeigen Unter...

Oft haben wir es nicht nur mit einem Stressoren zu tun, sondern gleich mit mehreren. Und häufig zieht sich der Stress über längere Zeiträume hin; oft ist er Lebensthema. Das heißt, die Phase in der normalerweise Stress abgebaut wird, kann gar nicht mehr stattfinden. Ursachen können eine dauerhaft hohe Arbeitsbelastung, die Pflege einer Person oder eine Krankheit sein. Der Stress türmt sich auf; die oben genannten körperlichen Symptome lösen sich nicht. Aber was passiert wenn man zu viel Stress hat? Wenn der Stress einfach nicht aufhört und man auch nicht mehr runterkommen kann. Wer hat chronischen Stress? Die Studie zur Gesundheit Erwachsener in Deutschland (DEGS1) des Robert Koch Instituts RKI ermittelte, dass Faktoren für die Stressbelastung neben Geschlecht der sozioökonomische Status (also Beruf, Bildung, Einkommen, sozialer Status) und die soziale Unterstützung sind: Eine starke Stressbelastung ist bei niedrigem sozioökonomischem Status mehr als doppelt so häufig (17,3%) a...