SAFS & Beta Bildungsakademie

  Grundlagen: Was ist CBD und wie wirkt es im Körper? Cannabidiol, kurz CBD, ist ein nicht-psychoaktiver Wirkstoff der Hanfpflanze (Cannabis sativa). Im Gegensatz zu Tetrahydrocannabinol (THC) verursacht CBD keinen Rauschzustand und ist in Deutschland als Nahrungsergänzungsmittel legal erhältlich, sofern der THC-Gehalt unter 0,2% liegt. CBD interagiert mit dem körpereigenen Endocannabinoid-System (ECS), einem komplexen Netzwerk aus Rezeptoren, das an der Regulation zahlreicher physiologischer Prozesse beteiligt ist. Das Endocannabinoid-System spielt eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung der Homöostase im Körper. Es beeinflusst unter anderem Entzündungsreaktionen, Schmerzwahrnehmung, Stimmung, Appetit und Schlaf – allesamt Faktoren, die für die Regeneration nach sportlicher Aktivität relevant sind. CBD wirkt hauptsächlich als indirekter Antagonist an den CB1- und CB2-Rezeptoren des ECS und moduliert darüber hinaus weitere Rezeptorsysteme wie Serotonin- (5-HT1A), Vanilloi...

  Die Bedeutung des Darmmikrobioms für unsere Gesundheit Das Darmmikrobiom ist ein komplexes Ökosystem, das bei jedem Menschen einzigartig zusammengesetzt ist. Als der am stärksten von Mikroorganismen besiedelte Teil des menschlichen Körpers beherbergt der Darm etwa 100 Billionen Mikroorganismen - eine Zahl, die die Gesamtmenge der Körperzellen um das Zehnfache übersteigt. Dieses etwa ein Kilogramm schwere Mikro-Universum spielt eine entscheidende Rolle für unsere Gesundheit. Die verschiedenen Bakterienarten im Darm übernehmen lebenswichtige Funktionen: Sie unterstützen die Verdauung durch die Aufspaltung komplexer Nahrungsbestandteile, produzieren essentielle Vitamine wie B12 und K sowie verschiedene Hormone, die den Stoffwechsel regulieren. Darüber hinaus bilden sie einen wesentlichen Teil unseres Immunsystems, indem sie pathogene Keime bekämpfen und die Darmbarriere stärken. Ein gesundes, ausgewogenes Darmmikrobiom fördert nicht nur eine optimale Nährstoffaufnahme, sondern...

  Die ultimative Anleitung für stressfreie Mahlzeiten und bessere Ernährungsgewohnheiten Du kennst das sicher: Nach einem langen Arbeitstag hast du weder Zeit noch Lust zu kochen, greifst zum Lieferservice oder zu ungesunden Fertiggerichten. Dabei wäre eine ausgewogene Ernährung so wichtig – besonders wenn du Fitnessziele verfolgst. Die Lösung? Meal Prep! In diesem Artikel erfährst du, wie du mit nur wenigen Stunden Vorbereitung pro Woche deine Ernährung revolutionieren kannst. Meal Prep, also das Vorkochen und Vorbereiten von Mahlzeiten, ist mehr als nur ein Trend. Es ist eine bewährte Strategie, die dir hilft, Zeit zu sparen, Geld zu sparen und deine Ernährungsziele zu erreichen. Ob du abnehmen, Muskeln aufbauen oder einfach nur gesünder essen möchtest – mit der richtigen Meal-Prep-Routine legst du den Grundstein für deinen Erfolg. In den folgenden Abschnitten führe ich dich durch die fünf entscheidenden Schritte des Meal Preps und teile meine Erfahrungen aus jahrelanger Ar...

  Autoimmunerkrankungen entstehen durch eine Fehlsteuerung des körpereigenen Immunsystems, das fälschlicherweise gesundes Gewebe angreift. Diese Fehlfunktion führt zu chronischen Entzündungsprozessen, die nicht nur eine Folge, sondern auch ein wesentlicher Treiber vieler Erkrankungen sind. Das Verständnis dieser chronischen Entzündungen als gemeinsamer Pathomechanismus ist entscheidend für therapeutische Ansätze. Chronische Entzündungen bilden die gemeinsame Basis einer Vielzahl von Zivilisationskrankheiten, darunter Adipositas, Typ-2-Diabetes, kardiovaskuläre Erkrankungen, rheumatoide Arthritis, Hashimoto-Thyreoiditis, Depressionen, Demenz und verschiedene Krebsarten. Was diese scheinbar unterschiedlichen Erkrankungen verbindet, ist ein dauerhaft aktiviertes Immunsystem, das durch Autoantikörper, autoreaktive Immunzellen und proentzündliche Zytokine charakterisiert ist. Ein gesundes Immunsystem reagiert auf Schädigungen oder Eindringlinge mit einer akuten Entzündungsreaktion, ...